Kuharski lab

Kuharski lab je namenjen kulinarični umetnosti in spodbujanju ustvarjanja. V sodobno opremljeni kuhinji so pripomočki in orodja, ki poleg običajnih kuharskih tehnik omogočajo tudi napredne postopke, predvsem pa je to prostor za eksperimentalno raziskovanje in osvajanje novih veščin. S svojim raznolikim programom je to pravi raj tako za ljubiteljske kuharice in kuharje kot tudi tiste, ki se s kulinariko ukvarjajo profesionalno. Sem lahko prideš na delavnico domače kuhinje ali pa se poglobiš v eksperimentalno kuharijo – od peke kruha do molekularnih bonbonov. Kuharskemu labu pripada tudi show cooking prostor z več individualnimi kuharskimi postajami, v katerem bodo potekale kuharske delavnice in tečaji. Gre za pravo oazo ustvarjalnosti in inovacij, kjer se strast do kuhanja združi s pridobivanjem novih znanj in spretnosti.